10L + 10L Friteuză comercială cu inducție cu hotă extractoare

10L + 10L  Friteuză comercială cu inducție cu hotă extractoare

Vă prezentăm friteuza comercială cu inducție de 10L + 10L cu hotă extractoare, o soluție de ultimă oră concepută pentru a optimiza operațiunile de prăjire în bucătăriile comerciale. Această friteuză are două rezervoare separate de 10 litri și este echipată cu o hotă de extracție încorporată pentru o ventilație eficientă și controlul calității aerului.

Caracteristici cheie:

Rezervoare duble cu capacitate de 10 litri: Cu două rezervoare independente de 10 litri, această friteuză permite prăjirea simultană a diferitelor alimente, sporind productivitatea și flexibilitatea în setările de bucătărie comerciale.

Hotă de extracție încorporată: friteuza este integrată cu o hotă de extracție care captează și îndepărtează eficient grăsimea, fumul și mirosurile de gătit generate în timpul prăjirii, asigurând un mediu de bucătărie mai curat și mai sănătos pentru personal și clienți.

Tehnologie de încălzire prin inducție: Alimentată de tehnologia avansată de încălzire prin inducție, această friteuză asigură o încălzire rapidă și un control precis al temperaturii, rezultând rezultate consistente la prăjire și fluctuații minime ale temperaturii uleiului.

Control individual al temperaturii: Fiecare rezervor este echipat cu propriile setări de control al temperaturii, permițând bucătarilor să ajusteze temperatura de prăjire în mod independent pentru diferite tipuri de alimente, asigurând rezultate optime de gătit.

Construcție durabilă: Construite cu oțel inoxidabil de înaltă calitate, atât rezervoarele, cât și hota extractoare sunt durabile, rezistente la coroziune și ușor de curățat, asigurând performanțe de lungă durată în mediile de bucătărie solicitante.

Funcționare eficientă din punct de vedere energetic: Utilizând tehnologia eficientă de încălzire prin inducție, această friteuză consumă mai puțină energie în comparație cu friteuzele tradiționale pe gaz sau electrice, contribuind la costuri de operare mai mici și la durabilitatea mediului.

Interfață ușor de utilizat: echipată cu comenzi intuitive și afișaje digitale clare, această friteuză oferă o operare și o monitorizare ușoară, permițând bucătarilor să mențină controlul precis asupra procesului de prăjire.

Caracteristici de siguranță: friteuza include caracteristici de siguranță încorporate, cum ar fi protecția împotriva supraîncălzirii și oprirea automată pentru a preveni accidentele și pentru a asigura funcționarea în siguranță în mediile de bucătărie aglomerate.

Aplicații culinare versatile: Pe lângă alimentele prăjite tradiționale, cum ar fi cartofi prăjiți, aripioare de pui și rondele de ceapă, această friteuză poate fi folosită pentru a pregăti o gamă largă de alte delicatese prăjite, oferind versatilitate și flexibilitate în ofertele de meniu.

Friteuza comercială cu inducție de 10L + 10L cu hotă extractor oferă capacități de prăjire eficiente, de mare capacitate, acordând în același timp prioritate calității și siguranței aerului în bucătărie, făcându-l un activ indispensabil pentru bucătăriile comerciale care doresc să optimizeze operațiunile de prăjire și să asigure o stare curată și curată. mediu confortabil de gătit.