| Unelte: | Control magnetic în 8 trepte |
| Material carcasă | Oțel inoxidabil |
| Caracteristică: | Prăjit, prăjit, înfundat, tocană, copt, la abur, gătit |
| Avantaj: | Producătorul direct acceptă personalizarea chiar și 1PC |
| Aplicație: | Restaurante, hoteluri, fabrici, școli etc. |
Aragaz Wok cu inducție comercial
Vă prezentăm aragazul Wok cu inducție comercial, un aparat puternic conceput pentru a satisface cerințele ridicate ale bucătăriilor comerciale. Spre deosebire de mașinile de gătit wok tradiționale pe gaz, acest dispozitiv alimentat cu inducție oferă eficiență, precizie și versatilitate sporite pentru prepararea de mâncăruri la scară mare și alte mâncăruri gătite la wok.
Caracteristici cheie:
Tehnologie de încălzire prin inducție: alimentat de tehnologia avansată de încălzire prin inducție, acest aragaz wok oferă o încălzire rapidă și uniformă, asigurând rezultate consistente la gătit și control precis al temperaturii pentru feluri de mâncare prăjite perfecte de fiecare dată.
Compatibilitate cu wok: Conceput pentru a găzdui wok-uri tradiționale cu fund rotund, acest aragaz le permite bucătarilor să-și folosească ustensilele de gătit preferate, beneficiind în același timp de eficiența și precizia gătirii prin inducție.
Încălzire de mare putere: cu o capacitate de încălzire robustă, acest aragaz wok cu inducție oferă o putere suficientă pentru a încălzi rapid cantități mari de ingrediente, făcându-l ideal pentru gătit de volum mare în medii comerciale.
Control personalizabil al temperaturii: Echipați cu setări de temperatură reglabile, bucătarii pot regla cu ușurință intensitatea căldurii pentru a se potrivi diferitelor rețete de prăjire și tehnici de gătit, asigurând o aromă și o textură optime.
Construcție durabilă: Fabricat din materiale de înaltă calitate, inclusiv o carcasă robustă și o plită durabilă din sticlă ceramică, acest aragaz wok este construit pentru a rezista rigorilor utilizării zilnice comerciale, asigurând longevitate și fiabilitate.
Funcționare eficientă din punct de vedere energetic: Utilizând tehnologia eficientă de încălzire prin inducție, acest aragaz consumă mai puțină energie în comparație cu aragazurile wok tradiționale pe gaz, contribuind la costuri de operare mai mici și la durabilitatea mediului.
Interfață ușor de utilizat: Dispunând de comenzi intuitive și afișaje ușor de citit, acest aragaz wok permite operarea și monitorizarea fără efort, permițând bucătarilor să se concentreze pe crearea de mâncăruri delicioase gătite la wok cu ușurință.
Gătit sigur și igienic: tehnologia de încălzire prin inducție asigură o suprafață exterioară rece la atingere, minimizând riscul de arsuri pentru personalul din bucătărie. În plus, plita netedă din sticlă ceramică este ușor de curățat, facilitând întreținerea rapidă și igienă între utilizări.
Aplicații culinare versatile: În plus față de felurile de mâncare prăjite, acest aragaz wok cu inducție poate fi folosit pentru a pregăti o gamă largă de alte feluri de mâncare gătite la wok, inclusiv sotate, brațe și feluri de mâncare prăjite, oferind versatilitate și flexibilitate în operațiuni de bucătărie comercială.
Aragazul Wok cu inducție comercial oferă o eficiență, precizie și versatilitate de neegalat pentru prepararea de feluri de mâncare prăjite la scară largă și a altor mese gătite la wok în bucătăriile comerciale, sporind productivitatea și creativitatea culinară.
